Campeões mundiais dão curso de churrasco e defumação em Pirenópolis no dia 14
Imersão de seis horas na Serra dos Pireneus custa R$ 200, com almoço, chope e certificado.
Pirenópolis recebe em 14 de novembro o 1º Curso de Defumação e Churrasco, uma imersão de seis horas na Pousada Vereda da Serra, no alto da Serra dos Pireneus. A programação serve tanto a profissionais da gastronomia quanto a quem quer melhorar o churrasco de casa.
Quem ensina
- André Bolla: presidente da Associação dos Churrasqueiros do Brasil e juiz internacional de barbecue.
- Eduardo Ramon: especialista em charcutaria e defumação, integrante da seleção brasileira de churrasco.
- Danilo Matos: idealizador do curso e dono da pousada.
O que será visto
Defumação tradicional, cortes bovinos e suínos, hambúrgueres, legumes defumados e parrilla.
Serviço
- Valor: R$ 200 por pessoa, com almoço, chope e certificado.
- Quando: 14 de novembro.
- Onde: Pousada Vereda da Serra, Pirenópolis.
Com informações do Mais Goiás.
